LA FOLIE DES FOOD TRUCKS A TRAVERSÉ L’ATLANTIQUE COMME D’AUTRES TENDANCES AVANT ELLE. DEPUIS 2014 FOIRE DE PARIS VOUS PROPOSE UNE SÉLECTION DE FOOD TRUCKS TENDANCES ET GOURMANDS.

Depuis, les

Food Trucks

se multiplient comme des petits pains, revisités à la gauloise. Car la spécialité de ces camions ambulants modernes, comme le L'Avocatier, Cheesers, French Toque et d’autres, c’est le format à emporter, copié sur le burger américain, mais de luxe.

ILS VOUS ATTENDENT À FOIRE DE PARIS

Aujourd’hui, des centaines de camions gastronomiques sillonnent la France. Pour les localiser, il faut les suivre sur les réseaux sociaux où ils disent en live où ils se trouvent... La bonne nouvelle, c’est que du 27 avril au 8 mai, leurs signaux de balisage convergeront vers le même lieu : Porte de Versailles pour Foire de Paris. Vous y avez rendez-vous, dans l'allée centrale, avec ce que les Food Trucks comptent de meilleur.

DU RÉGIONAL, DU TERROIR, DU LOCAL

Ce snacking gastronomique se décline en spécialités indiennes, françaises, régionales…

Venez à Foire de Paris goûter au premier

foodtruck

spécialiste de l’Andouille Bretonne avec Ficelle et Chaudin, (re)découvrez les fameuses fricadelles ou encore le ch'tiburger de Fr'eat, (re)partez à la découverte du sandwich parisien avec le PanHam ou laissez-vous séduire par l'aligot, ce fameux mélange de purée de pomme de terre et de tome fraîche, proposé par L'Aligoterie.

A retrouver dans l'allée centrale du parc des expositions de Porte de Versailles du 27 avril au 8 mai.

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